De Ubud markt: een traditionele bezienswaardigheid in Bali

De Ubud markt: een traditionele bezienswaardigheid in Bali

De Ubud Markt is een gezellige plek waar je 's ochtends vooral lokale ingrediënten vindt, en later op de dag kleurrijke souvenirs en kunst. Het is de ideale plek om de Balinese cultuur te ontdekken, te onderhandelen en lekkere hapjes te proeven. Wil je de sfeer goed voelen en de mooiste handwerken en smaken zien, dan is het slim om op het juiste moment te gaan. Lees verder voor handige tips en wat je echt niet mag missen!

Handige info over de Ubud Markt

Waar vind je de Ubud Markt en wanneer is die open?

Stel, je bent in het centrum van Ubud en je wilt de markt bezoeken. Je hoeft alleen maar naar het Koninklijk Paleis te lopen, want de Ubud Markt ligt er recht tegenover, precies op het kruispunt van Jalan Raya Ubud en Jalan Monkey Forest. Vanuit de cafés, tempels en kunstgaleries in de buurt wandel je er zo naartoe.

De hoofdingang zit aan Jalan Raya Ubud, direct tegenover het paleis. Je kunt er ook in via de oost- en zuidkant. Tussen 6:00 en 9:00 uur is het een markt voor verse producten. Daarna verandert het in een plek vol souvenirs en blijft open tot 18:00 uur. Tijdens feestdagen zoals Galungan, Kuningan en Nyepi kunnen de openingstijden afwijken. In het regenseizoen (december-maart) sluiten sommige kramen eerder, en bij Balinese ceremonies kan een deel van de markt dicht zijn.

De sfeer in de ochtend en later op de dag

Kom je vroeg, dan zie je vooral locals die hun boodschappen doen: verse groenten, fruit, kruiden, bloemen, rijst, vis, vlees en snacks. Na 9:00 uur verandert de markt compleet. Dan komen de verkopers met souvenirs, kleding en kunst voor toeristen.

Verse kokosnoten, bananenblad en offergaven vind je alleen in de ochtend. De sfeer is dan druk en informeel, met veel onderhandelen en lagere prijzen. Later op de dag wordt het zakelijker en liggen de prijzen hoger. Veel kramen wisselen van aanbod: eerst eten, later handwerk en souvenirs.

Wanneer kun je het beste gaan?

De markt is niet altijd even druk. Hier zie je hoe het per tijdstip meestal is:

Tijd Drukte Opmerking
6:00-7:30 Druk Locals
9:00-11:00 Rustig Toeristen
11:00-15:00 Zeer druk Hoogseizoen
16:00-18:00 Rustiger Opruimen

Op maandag en vrijdag zie je vaak groepen toeristen tussen 10:30 en 12:00 uur. Als er cruiseschepen aankomen in Benoa, wordt het extra druk tussen 11:00 en 14:00 uur. Tijdens feestdagen als Galungan en Kuningan is het sowieso drukker. Je kunt aan het aantal touringcars bij het paleis zien hoe vol het is. Na 16:00 uur wordt het rustiger, maar veel verkopers beginnen dan al met opruimen. Wil je het rustig hebben? Ga dan op dinsdag- of donderdagochtend.

Tips voor parkeren, bereikbaarheid en voorzieningen

Hier vind je een handig overzicht van de belangrijkste voorzieningen, waar je ze vindt en wat ze kosten:

Voorziening Locatie Prijs
Parkeren auto Puri Saren 10.000 IDR/u
Parkeren scooter Puri Saren 2.000 IDR/u
Parkeren auto Jalan Karna 8.000 IDR/u
Taxi Ubud centrum 30-50.000 IDR
Geldautomaat Jalan Raya
Toilet Zuid ingang 5.000 IDR

Drinkwaterpunten zijn er niet, dus neem zelf een flesje mee. De paden zijn smal en ongelijk, wat lastig kan zijn als je slecht ter been bent. Trek lichte kleding aan, neem een waaier mee en probeer het heetste deel van de dag (12:00-15:00 uur) te vermijden. De markt is niet overdekt en het kan er flink warm worden.

Ambacht en kunst op de markt in Ubud

Wat je aan handwerk en ambachten tegenkomt

Op de markt vind je allerlei handgemaakte spullen. Denk aan stoffen, beelden, manden en sieraden. Veel van deze ambachten komen uit dorpen rond Ubud, elk met hun eigen stijl.

Batik bijvoorbeeld: patronen worden met hete was op katoen gezet, daarna geverfd, en dan wordt de was weer verwijderd. Echte batik herken je aan kleine oneffenheden en lichte kleurverschillen. Ikat-weefsels uit Gianyar worden gemaakt door eerst de garens te verven en daarna met de hand te weven. Originele ikat voelt stevig aan en ruikt een beetje naar natuurlijke kleurstoffen.

De manden van lontar-palmblad, gemaakt door vrouwen uit Tenganan, zijn licht maar sterk en hebben fijne patronen. Ze ruiken naar palmblad. Zilverwerk uit Celuk is handgemaakt, heeft fijne details en een keurmerk. Echte stukken voelen zwaar aan en zijn netjes afgewerkt.

Houtsnijwerk uit Mas is meestal van sandelhout of mahonie, vaak met verhalen uit het Ramayana-epos. Goed werk heeft scherpe details en ruikt licht naar hout. Let bij aankopen op handtekeningen, keurmerken en kleine imperfecties – die laten zien dat het echt handwerk is.

Lokale makers en hun creaties op de markt

Op de markt kom je verschillende lokale kunstenaars tegen die hun werk zelf verkopen. Wayan Suardana bijvoorbeeld, maakt kleine houtsnijwerkjes met religieuze motieven van lokaal sandelhout. Zijn kraam staat in de noordwesthoek van de markt.

Ketut Soki schildert in de traditionele Ubud-stijl met levendige kleuren en taferelen uit het dagelijks leven. Hij werkt vaak ter plekke en geeft korte lessen bij zijn kraam.

Made Arimbawa staat bij de oostelijke ingang en maakt papieren lantaarns en lampen met natuurlijke kleurstoffen en bamboe frames. Hij laat vaak zien hoe hij werkt en je kunt bij hem een workshop boeken, direct of via WhatsApp. Koop je iets bij hem, dan is de demonstratie meestal gratis.

Traditionele Balinese spullen: kleding, sieraden en houtsnijwerk

De markt staat vol met traditionele Balinese kleding, sieraden en houtsnijwerk. Sarongs uit Gianyar of Klungkung zijn van katoen of zijde, met patronen van mythologische figuren of beschermende symbolen. Echte sarongs voelen zwaar aan, hebben handgeweven randen en diepe kleuren.

Zilveren sieraden uit Celuk hebben vaak filigraanmotieven die geluk, voorspoed of bescherming symboliseren. Echte sieraden hebben een 925-stempel en een subtiele glans. Houtsnijwerk uit Mas bestaat uit panelen en beeldjes met scènes uit het Ramayana-epos, bedoeld als bescherming of zegen voor het huis. Echt werk is zwaar, heeft scherpe details en ruikt licht naar sandelhout of mahonie.

De Udeng, het hoofddeksel voor mannen bij ceremonies, heeft patronen die sociale status aangeven. Echte udengs zijn handgenaaid van dikke katoen. Kebaya’s zijn kanten bloezen voor vrouwen, vaak met bloemmotieven die vruchtbaarheid en schoonheid symboliseren. Echte kebaya’s zijn handgeborduurd van fijn katoen of zijde.

Inhoudsopgave

Eten op de markt in Ubud

Op de ochtendmarkt draait alles om eten. Lokale families maken er traditionele gerechten en snacks, vaak volgens recepten die al generaties meegaan. Terwijl je langs de kraampjes loopt, ruik je verse kruiden en geroosterd vlees. Hier proef je smaken die typisch zijn voor Bali en die je nergens anders vindt.

Wat je kunt proberen bij de kraampjes

De Ubud Markt heeft veel verschillende Balinese gerechten. Babi guling is geroosterd speenvarken met citroengras, knoflook, gember en kurkuma, geserveerd met rijst en pittige sambal. Lawar bestaat uit fijngehakte groenten, kokos en kruiden, soms met varkensvlees erbij. Ayam betutu is kip die langzaam gaart in bananenblad, waardoor alle smaken goed intrekken. Sate lilit is saté van gehakt vis of kip, gemengd met kokos en kruiden en om een stengel citroengras gewikkeld.

Zin in iets zoets? Probeer dan klepon, sumping, dadar gulung of laklak. Om af te koelen kun je daluman drinken, een drankje van grasgelei met kokosmelk, of es cendol met groene rijstmeelgelei.

Kijk vooral waar veel mensen staan en waar alles vers wordt bereid. Aanraders zijn het babi guling-kraampje in de noordoosthoek (35.000 IDR), de jaja Bali-kraam bij de westelijke ingang (5.000-10.000 IDR) en de sate lilit-kraam bij de zuidelijke ingang (20.000 IDR voor 5 stuks).

De Ubud Markt: Meer dan alleen handel

Hoe de Ubud Markt is ontstaan

De Ubud Markt begon in de jaren dertig als een kleine plek waar boeren hun producten verkochten. Tijdens de Nederlandse tijd werden hier landbouwproducten verhandeld, en in de Japanse periode was het een plek voor voedselverdeling. Na de onafhankelijkheid groeide de markt uit tot een belangrijk centrum voor handel.

In de jaren zeventig kwamen er steeds meer kramen met kunst en souvenirs door het groeiende toerisme. In 1992 liet de koninklijke familie het marktgebouw opknappen, maar de traditionele stijl bleef behouden. Na de zware tijd na de bomaanslagen in 2002 kwam de markt weer tot leven en bleef belangrijk voor de economie. Door de jaren heen veranderde de markt van losse kraampjes naar vaste plekken voor eten, handwerk en kunst.

De rol van de markt in het dagelijks leven

De Ubud Markt is niet alleen een plek om te winkelen, maar ook een sociale en religieuze ontmoetingsplek. Mensen kopen hier spullen voor ceremonies, zoals bloemen, mandjes en wierook. Tijdens feestdagen als Galungan en Kuningan is de markt versierd en zijn er speciale snacks te vinden.

Veel families geven hier hun ambachten door aan de volgende generatie. De markt helpt om kennis over Balinese rituelen, recepten en handwerk te bewaren. Het is ook een plek waar mensen elkaar ontmoeten, praten en hun netwerk onderhouden. Zo blijft de markt belangrijk in het dagelijks leven.

Wat de Ubud Markt anders maakt dan andere markten

De Ubud Markt staat bekend om handgemaakte kunst en direct contact met lokale makers. In tegenstelling tot Sukawati, waar vooral groothandel is, of Kuta, waar je standaard souvenirs vindt, draait het in Ubud om bijzondere spullen.

Je vindt er handwerk uit dorpen in de buurt: houtsnijwerk uit Mas, zilver uit Celuk en schilderijen uit Batuan. De combinatie van een markt voor eten en kunst zorgt voor een afwisselende belevenis. De markt helpt tradities in stand te houden en ondersteunt lokale kunstenaars, terwijl het tegelijk het sociale centrum van Ubud is.

Misschien ook interessant