|
|
BELIMBING
"Om 9.00 uur gaan wij met vier andere Nederlanders en een gids een trekking door de rijstvelden maken. De sawah's liggen terrasgewijs onder elkaar. De meeste staan onder water."
Over smalle aarden dijkjes lopen wij langs de rijstvelden en ertussen door. Hier en daar is de grond helemaal van water verzadigd. Dan soppen onze schoenen door het gras en voelen wij de dijkjes wiebelen. In de velden staan primitieve kleine instrumenten die geluiden maken om vogels af te schrikken: een houten propellertje dat tegen een blikje aan ratelt, een conservenblikje dat tegen een boomstammetje aanwaait."
Rijstvelden
Belimbing
ligt op ongeveer 50 kilometer ten noordwesten van Denpasar. In dit gebied vindt u vele mooie rijstterrassen, plantages en typisch
Balinese dorpjes. Het gebied leent zich uitstekend voor mooie wandelingen en fietstochten.
De bochtige, heuvelachtige wegen naar Belimbing zullen een diepe indruk op uw geheugen achterlaten. Het dorp beschikt wat een toerist nodig heeft, zoals internationale accommodaties en kleine restaurants met Balinese, Indonesische en internationale gerechten.
De schilderachtige omgeving van Belimbing, dat in de provincie Tabanan ligt, kun je ook koffie- en cacaoplantages bewonderen, naast de natuurlijke schoonheid van het dorp en de gezonde berglucht. Daarnaast zijn de kronkelende, terrasvormige rijstvelden volop aanwezig voor de bezoekers van dit prachtige landschap.
Straatje in Belimbing
In Belimbing kun je het best in de vroege ochtend of in de late middag genieten van het uitzicht op de rijstvelden. Het moet dan wel een heldere dag zijn, want regen en mist geeft het hele dorp en omgeving meestal een trieste aanblik. Met de komst van het plantseizoen, ploegen de lokale landbouwers hun velden om. Ze hebben hun traditionele manier van werken behouden. De rijstverbouwers bewerken hun land met de hulp van een buffel.
Als de padie overvloedig groeit in het gebied, wordt het landschap met een diepgroene deken bedekt. Het lijkt op een enorm tapijt van smaragd, dat neergelegd is op de hellingen van de heuvels. De rijstverbouwers hebben een intieme relatie met de natuur.
Als het oogsttijd is aangebroken, snijden de landbouwers de padie met traditioneel gereedschap, een sikkel.
Ze staan in rijen en zingen, terwijl ze oogsten. Rijstoogsten gaan vergezeld van feesten en dat is een gelegenheid voor jonge mannen en vrouwen om kennis met elkaar te maken.
|
|
Om de rijstkorrels uit de aren te krijgen, worden de halmen op een plank geslagen, waarbij een net ervoor zorgt dat ze opgevangen en verzameld worden. Dit gebeurt allemaal met de hand
en meestal door vrouwen.Het dorsen is vrouwenwerk, de rest doen de mannen.
De rijstkorrels worden afgemeten in een emmertje, dat vol met rijst precies 10 kilo weegt en daarna gaat de rijst in grote zakken van 50 kilo. Al die zakken van 50 kilo worden op het hoofd, naar een verzamelpunt gedragen. Een pick-up vervoert de zakken naar een andere plaats, waar de rijst gedroogd wordt in de zon.
Na het drogen wordt de rijst naar een fabriek gebracht voor het volgend proces: het vlies om de rijstkorrels wordt verwijderd, zodat mooie witte rijst overblijft.
Vroeger waren al de dorpelingen verplicht mee te werken op het veld, als de rijst moest worden binnengehaald. Het oogsten gebeurde 3 ą 4 keer per jaar, want zo rijk zijn de sawa's op Bali.
Je kon die verplichting ook afkopen en was je vrijgesteld, maar slechts weinigen konden dat opbrengen. Nu dank zij de (gelukkig)groeiende welvaart zijn er zoveel vrijstellingen, dat er gastarbeiders uit Java hun geluk komen
zoeken op Bali. Rijst oogsten is best zwaar werk: tropische zon, stof door het dorsen van de rijst en grote delen van de dag gebukt werken om de
halmen te snijden.'s Nachts is het dorp Belimbing verstoken van de geluiden, die door de mens gemaakt worden. Alleen het getjilp van krekels en nachtvogels kun je horen, die de verbeelding van de bezoekers voedt. Een bezoek aan dit zalige bergachtige gebied is de beste manier, om zich te ontspannen ną een drukke reisschema.
De rijstoogst
|
Cempaka Belimbing
Het Cempaka Belimbing in Bali ligt op een gunstige locatie voor reizigers met een interesse in cultuur, bezichtiging van bezienswaardigheden, romantiek en is bij uitstek geschikt om te ontsnappen aan de hectiek van alledag. Vanaf hier kunnen gasten genieten van eenvoudige toegang tot alles wat de levendige stad te bieden heeft. Dankzij de praktische locatie liggen alle belangrijke trekpleisters in de buurt van het hotel.
Profiteer van de ongeėvenaarde dienstverlening en voorzieningen in dit hotel in Bali. Gasten kunnen gebruikmaken van hotelfaciliteiten als gratis wi-fi in alle kamers, wi-fi in openbare ruimtes, parkeerplaats, roomservice, vervoer van/naar luchthaven.
16 kamers, verspreid over 1 verdiepingen, bieden een warme en plezierige atmosfeer met modern comfort zoals draadloos internet (gratis), airconditioning, wekservice, bureau, minibar. Het hotel biedt een uitstekende variėteit aan recreatieve faciliteiten, inclusief hot tub, zwembad (buiten), wellnessfaciliteiten, massage, kinderspeeltuin. Als u zoekt naar comfort en gemak in Bali, dan is het Cempaka Belimbing uw thuis ver weg van huis.
Meer informatie en foto's Cempaka Belimbing |klik nu| |
|
Copyright © 2014 - 2022 WINT. All Rights Reserved. | Privacy Policy | |